近日，蒙牛推出全新“软牛奶”产品，让牛奶成为更多人能喝、愿意喝、喝得上的营养来源，融入更多人的日常生活，为夯实全民营养健康筑牢根基，也为奶业振兴注入新动能。

蒙牛软牛奶依托硬核科技，将营养分子缩小47%，同时结合0乳糖特点，为消费者带来更温和、更舒适、更易被人体吸收的营养选择。目前，该产品已得到了国家体育总局训练局的专业认可，成功入选“体育·训练局国家队运动员备战保障产品”。

解决饮奶痛点，让更多人“喝上奶”

作为优质蛋白和钙的重要来源，牛奶被视为改善国民体质、支撑人口长期健康发展的关键营养载体。在“健康中国”战略持续推进的背景下，如何助力提升国民营养水平，已成为乳业面临的长期课题。

今年4月，国家发布《促进健康消费专项行动方案》，明确提出通过优化健康食品供给、改善膳食结构，引导形成更科学、可持续的营养消费方式。这为乳业的发展进一步指明方向——乳业不仅要推动“有奶喝”，更要实现“更多人能喝、长期喝、科学喝”， 从而在全民营养升级中发挥更大作用。

从现实情况看，我国饮奶水平仍存在显著提升空间。数据显示，目前我国年人均奶类消费量约为40.5kg，远低于《中国居民膳食指南》推荐的110—183kg水平。

这一现象并非单一原因所致：一方面，长期形成的饮食结构与消费认知习惯，导致部分人群对饮奶的必要性认知不足；另一方面，在实际饮用体验中，仍有相当一部分消费者由于乳糖不耐等原因，饮奶后产生不适，进而降低持续饮奶意愿。这种“想喝却难以坚持”的现实问题，客观上限制了牛奶的普及范围。

在此背景下，如何让牛奶真正走向“更多人能喝”，成为行业亟待破解的核心课题。

作为驱动中国乳业升级的新质生产力代表，蒙牛近年来持续围绕“让消费者喝上奶、喝好奶、喝对奶”的目标，持续加快产品创新与结构升级，探索更普惠、可持续的饮奶解决方案，重塑乳品健康价值，让牛奶真正实现“更多人能喝”，走向“全民日常”。