2025 国际葡萄酒和烈酒贸易展把 32 个国家的好酒都聚齐了，20 万平米的展厅里，既有动辄上万的名庄酒，也有接地气的口粮酒，不管是找货源的老板还是爱喝酒的普通人，都能在这儿找到门道。

   德国展团的展位前，工作人员拿着数据说，前九个月他们的葡萄酒进口额涨了 6.58%，不少订单都是去年在这儿谈成的。国内的酒庄也借着这平台发力，新疆、怀来的 25 家本土酒庄抱团参展，他们的霞多丽喝着清爽，价格比进口酒亲民一半，二三线城市的经销商围着问拿货价。

   有个专门的自然酒专区，酒标上都清清楚楚写着成分，工作人员说这酒从葡萄种植到酿造都没加化学添加剂，喝着更安心。旁边的烈酒区也热闹，英格兰的威士忌、中国的白酒摆得整齐，还有款果味伏特加加了鲜榨莓汁，试喝的姑娘说 “兑苏打水刚好，一点不冲”。

   展会专门搞了 “供需配对” 服务，提前把买家和展商的需求对上，义乌来的批发商刚坐下，就拿到了三家澳洲酒庄的报价单。线上直播区更时髦，主播带着观众 “云逛” 意大利庄园，看中的酒扫个码就能下单，开播俩小时就卖了百来箱。大师班场场满座，专家拿着酒杯教大家 “看挂杯、闻香气”，连新手都能听懂。

   全球好酒能直接对接中国市场，本土酒庄能借着平台走出去，连喝酒的人都能尝到平时难见的新鲜货。在这儿，酒杯碰在一起的声音，其实都是商机落地的动静，逛一天下来，不管是订单还是见识，都装得满满当当。