2024年，各行各业都在“内卷”的道路上蒙头狂奔。前有多家车企加入降价大潮，后有各大电商平台推出以降价为核心的激励计划。如今，“降价内卷”的风，也吹向了火锅赛道。

    5月份，呷哺呷哺更新菜单显示，其套餐价格全面下调，单人餐均价58元，双人餐均价130元，平均客单价不超过60元，均价降幅超10%。6月初，九毛九旗下的怂火锅也进行了新一轮菜品和价格调整，喊出“锅底8元起，荤菜9.9元起，素菜6.6元起，焖饭6元任吃”等口号。

    此外，楠火锅、海底捞等多家火锅品牌，也都以各种形式直接或间接地实施降价措施。神奇的是，在品牌们集体降价的同时，火锅行业却也迎来了一波汹涌的开店潮。