世界卫生组织推荐的蔬菜和瓜果日常消费量应为每天600克。根据世界卫生组织的数据，在俄罗斯，蔬菜和瓜果的人均最低消费标准应为每天400克或每年146千克。按照这个标准，所有的俄罗斯居民对蔬菜和瓜果生产的需求应是每年2300多万吨。

    俄罗斯是世界第五大水果消费市场，果蔬消费潜力巨大。据全球海关统计数据，近几年，全球水果进口额为966.4亿美元，其中，俄罗斯进口额达到62.67亿美元，占全球水果进口总额的6.5%，成为世界第三大水果进口国。

    且人均新鲜水果消费量可达72.7公斤，其中城市居民水果消费量相对较高，超出农村居民16%左右。而在众多选择之中，质优价廉的中国果蔬无疑是其心中“最爱”。