鲟，读音为xún，基本释义表示一种鱼类，鲟鱼。

   鲟鱼体呈纺锤形，背面青黄色，腹白色，体长三米余。它们广泛分布于北温带的淡水或咸水水域中，具有很高的经济价值。鲟鱼的肉、皮、卵等部位都有很高的食用和药用价值。

   鲟字可以组成的词汇有：

   鲟鱼 ：一种大型淡水鱼类，肉质鲜美，具有较高的经济价值。

   鲟龙 ：可能是指鲟鱼的一种，或者与鲟鱼相关的神话传说中的生物。

   鲟鳇 ：鲟鱼的一种，具体信息较少。

   中华鲟 ：一种分布于中国的大型淡水鲟鱼，属于国家一级保护动物。